Halo sis, sekarang kita mau bikin PEpes TahU jamuR. PEpes TahU jamuR merupakan salah satu hidangan yang luar biasa .
Bagaimana cara membuat masakan PEpes TahU jamuR?
Berikut cara yang bisa kita lakukan untuk bikin PEpes TahU jamuR :
Bahan :
- 150 gr tahu
- 100 gr jamur tiram
- Bahan bumbu
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas jari kencur
- 1/2 sdt ketumbar
- daun jeruk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- Bahan pelengkap
- daun salam
- daun kemangi
- cabe ijo besar iris serong
- daun pisang
Langkah :
- Haluskan tahu menggunakan garpu..potong jamur tiram sesuai selera sisihkan
- Haluskan semua bumbu masukan pada adonan tahu dan jamur tambahkan cabe yang sudah di iris dan daun kemangi.aduk rata
- Bungkus pepes menggunakan daun pisang..pastikan setiap membungkus alasi dengan daun salam.
- Panaskan kukusan..tata di atas panci..kukus kurleb 25 mnit.
Itulah cara membuat PEpes TahU jamuR, untuk informasi yang ada dibuat oleh YuNie Tyas pada forum memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : YuNie Tyas