Hi sis, sekarang kita mau bikin Zuppa soup healthy peppy ala Abdillah fam. Zuppa soup healthy peppy ala Abdillah fam merupakan salah satu masakan yang luar biasa buat kita.
Bagaimana cara membuat makanan Zuppa soup healthy peppy ala Abdillah fam?
Inilah detailnya yang bisa kita ikuti untuk bikin Zuppa soup healthy peppy ala Abdillah fam :
Bahan :
- 1,5 lembar Puff pastry instan
- 💟 Bahan Isian 💟
- 250 ml susu full cream
- 100 gram fillet dada ayam, rebus
- 3 sosis potong bulat
- 50 gram campuran sayuran wortel, buncis, kacang polong, jagung
- 1/4 paprika hijau potong dadu
- 4 jamur kancing besar, iris
- 30 gram keju potong dadu
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, geprek, iris
- 2 sdm olive oil untuk menumis
- secukupnya garam, gula, merica
- air kaldu sisa rebusan ayam
- 1 sdm tepung maizena
- 💟 Bahan Olesan 💟
- 1 putih telur untuk menyegel
- 1 kuning telur untuk olesan
Langkah :
- Potong puff pastry seukuran mulut mangkuk sup. Sisihkan.
- Tumis bawang putih da bawang bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan daging ayam, sosis, paprika, jamur, aduk rata.
- Masukkan susu, air kaldu, tepung maizena, garam, gula, merica, aduk sampai matang. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan keju potongan. Aduk rata. Angkat.
- Masukkan mangkuk sup, tutup dengan puff pastry, Segel dengan putih telur dan agak ditekan ke tepi mangkuk. Olesi bagian atas tutup puff pastry dengan kuning telur.
- Panggang dalam oven 180°C selama 15-20 menit, sampai berwarna kuning keemasan.
- Alhamdulillah... Zuppa soup dapat dinikmati bersama keluarga tercinta...
Itulah cara membuat Zuppa soup healthy peppy ala Abdillah fam, untuk informasi yang ada dibuat oleh Alfa Zaujatu Abdillah pada forum memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : Alfa Zaujatu Abdillah