Ceker Ayam Kecap Pedas
Hi sis, sekarang kita akan memasak ceker ayam kecap. ceker ayam kecap merupakan salah satu hidangan favorit buat kita.
Bagaimana cara membuat makanan ceker ayam kecap?
Berikut infonya yang bisa kita ikuti untuk membuat ceker ayam kecap :
Bahan :
- 10 ceker ayam
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah (sesuai selera)
- 2 bh cabe rawit (sesuai selera)
- ketumbar, garam, gula pasir, kecap manis (secukupnya)
Langkah :
- Rebus ceker sampai empuk (15 menit)
- Tumis bumbu yang sudah halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, tumis sampai harum
- Masukkan kecam manis aduk - aduk tambahkan air
- Masukkan ceker, aduk tunggu sampai air menyusut, cek rasa
- Cekernya siap dihidangkan...
Itulah cara membuat resep ceker ayam kecap, terimakasih banyak kepada Elmidiyanti yang telah berbagi Ceker Ayam Kecap Pedas.