-->

Resep Membuat Cumi Basah Asam Manis Mantap


Cumi Basah Pedas Asam Manis

Cumi Basah Pedas Asam Manis

Hi cici, hari ini kita mau bikin cumi basah asam manis. cumi basah asam manis adalah salah satu hidangan favorit untuk saya.
Bagaimana cara membuat makanan cumi basah asam manis?
Berikut detailnya yang bisa kita ikuti untuk bikin cumi basah asam manis :

Bahan :

  • Cumi Basah
  • Bawang Merah (sesuai selera)
  • Bawang Putih (sesuai selera)
  • Cabe rawit
  • Saori saos tiram
  • Daun Jeruk
  • Sereh
  • Lengkoas
  • Jahe
  • Lada
  • Kecap Manis
  • Bawang Bombay

Langkah :

  1. Iris bawang merah, putih dan cabai
  2. Geprek lengkoas, jahe dan sereh
  3. Oseng cabe, bawang, lengkoas, jahe, sereh dan daun jeruk hingga wangi
  4. Masukan cumi yang sudah di bersihkan dari tintanya
  5. Aduk-aduk hingga matang
  6. Campurkan saori saos tiram dan kecap manis (sesuai selera)+ Lada jika kurang pedas
  7. Aduk-aduk hingga benar-benar matang dan sedap
  8. Jika kurang asin bisa tambahkan garam
  9. Note (jika kurang bisa tambahkan gula putih) aku tidak pakai gula lagi karna sudah pakai kecap manis

Itulah cara membuat resep cumi basah asam manis, terimakasih banyak kepada Herli Yuningsih yang telah berbagi Cumi Basah Pedas Asam Manis.