-->

Resep Membuat Kumis Kucing Roti Nikmat


Tahu Crispy

Tahu Crispy

Halo mba, kali ini kita mau bikin kumis kucing roti. kumis kucing roti adalah salah satu hidangan yang luar biasa .
Bagaimana cara membuat masakan kumis kucing roti?
Inilah infonya yang bisa kita ikuti untuk membuat kumis kucing roti :

Bahan :

  • 5 buah Tahu yg besar (klo yg kecil 10)
  • 3 siung Bawang putih (haluskan)
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdm Tepung Beras
  • 1 sdm Tepung Ketan
  • 10 sdm Terigu
  • 2 sdm Air/kaldu
  • 1 butir Putih Telur
  • Sedikit Garam
  • Sedikit Lada
  • Secukupnya Tepung Roti Halus n kasar di campur

Langkah :

  1. Bagi 2 tahu sehingga berbentuk segi3 lalu ketebalannya dibagi 2 jg (klo tahu kecil gak usah dibagi ketebalannya), sebenarnya bentuk sich sesuai selera ja. Vey bikin ky kipas br cantik di liat ja, jd selain rasa tahunya bs eyecatching gt hihi.
  2. Campur tepun2 dg air/kaldu, putih telur, garam, lada n bawang putih sampai tercampur rata.
  3. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung n masukan ke dlm tepung roti, balik2 smp tepung roti rata menyelimuti tahu.
  4. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api n masukan tahu. Biarkan tahu menguning n balik tahu n masak smpp tahu kuning kecoklatan. Klo bisa pk fryingpan khusus jd gak prl dibalik tuk menghindari tahu rusak.
  5. Angkat tahu n tiriskan, sajikan selagi hangat. Nice cooking all..

Itulah cara membuat kumis kucing resep roti, terimakasih banyak kepada Vera (Iboe's Kitchen) yang telah berbagi Tahu Crispy.