-->

Resep Membuat Sambal Goreng Tempe Maknyus


Sambal goreng tahu tempe ampela

Sambal goreng tahu tempe ampela

Halo tante, sekarang kita akan memasak sambal goreng tempe. sambal goreng tempe adalah salah satu hidangan favorit .
Bagaimana cara membuat masakan sambal goreng tempe?
Inilah detailnya yang bisa kita ikuti untuk membuat sambal goreng tempe :

Bahan :

  • 3 buah ampela ayam
  • 5 buah tahu kotak
  • 1 buah tempe kotak
  • 1 gelas belimbing santan kental
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2 buah tomat merah ukuran sedang
  • 1 sdm garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt merica
  • secukupnya air
  • 1 sdm kecap
  • 1 sdm saos tiram
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jari lengkuas

Langkah :

  1. Potong kotak (ampela, tahu, tempe)
  2. Goreng tahu tempe sampai matang.
  3. Rebus cabai merah dan tomat. Kemudian haluskan bersama baput, bamer, dan garam
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, lengkuas, garam, merica, gula. Tumis sampai harum.
  5. Setelah itu masukkan tahu, tempe dan ampela. Masak sebentar, dan masukkan santan dengan tambahan air secukupnya.
  6. Setelah mendidih dan agak mengental, masukkan kecap dan saos tiram. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan air menyusut.
  7. Siap dihidangkan.

Itulah cara membuat resep sambal goreng tempe, terimakasih banyak kepada anisabp yang telah berbagi Sambal goreng tahu tempe ampela.