-->

Resep Membuat Udang Balado Sederhana Gurih


Sup Sayur Udang Baso Sederhana

Sup Sayur Udang Baso Sederhana

Hi mba, sekarang kita mau bikin udang balado sederhana. udang balado sederhana merupakan salah satu masakan yang luar biasa untuk saya.
Bagaimana cara membuat hidangan udang balado sederhana?
Inilah cara yang bisa kita ikuti untuk memasak udang balado sederhana :

Bahan :

  • 1 buah brokoli sedang
  • 3 buah wortel ukuran sedang
  • 8 buah buncis
  • 8 butir baso sapi
  • 150 gr udang
  • 1 buah bawang bombay uk kecil
  • 1 buah bawang putih
  • secukupnya saos tiram
  • secukupnya saos teriyaki
  • 1 ruas jahe,geprek

Langkah :

  1. Cuci sayuran, potong2 sesuai selera. Baso juga potong2. Sisihkan
  2. Cuci udang, saya ga bersihkan kepalanya karena lebih berasa kaldunya
  3. Potong bawang, sisihkan
  4. Panaskan minyak sedikit (1 sdm), tumis bawang sampe harum, tambahkan saus tiram dan teriyaki secukupnya
  5. Masukan udang san jahe gongso tambahkan air sedikit, masukan baso. Matikan kompor ketika udang sudah berubah warna
  6. Sambil menunggu udang masak di wajan. Saya siapkan panci kecil dengan air 2 gelas. Biarkan mendidih, masukan wortel dan buncis.
  7. Setelah wortel setengah matang masukan udang dan baso kedalam panci. Cek rasa, tambahkan air jika air sudah berkurang. Jangan masak terlalu lama.
  8. Terakhir masukan brokoli, ingat jangan masaj terlalu lama agar nutrisi tetap baik
  9. Matikan kompor dan sup siap dihidangkan. Macamnya sayuran bisa disesuaikan dengan selera.

Itulah cara membuat resep udang balado sederhana, terimakasih banyak kepada Made Dayu Andria yang telah berbagi Sup Sayur Udang Baso Sederhana.