Ayam Betutu...juara 👍👍👍 harus recook
Halo sis, sekarang kita mau bikin ayam betutu. ayam betutu merupakan salah satu masakan favorit untuk saya.
Bagaimana cara membuat makanan ayam betutu?
Berikut infonya yang bisa kita lakukan untuk memasak ayam betutu :
Bahan :
- 2 ekor ayam kampung, belah tidak putus
- secukupnya air, garam dan gula
- Bumbu yg dihaluskan :
- 1 sdm ketumbar
- 4 btr kemiri
- Seruas kunyit
- 15 btr cabe rawit
- 1 sdm rebon atau terasi
- 2 sdt merica
- Bumbu yg dirajang halus :
- 250 gr bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 3 jempol lengkuas
- 5 jempol kencur
- Sejempol kunyit
- 3 jempol jahe
- 20 btr cabe rawit
- 5 btg sereh
Langkah :
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang sampai wangi dan matang
- Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula
- Tambahkan air sampai menutupi ayam
- Masak ayam dg api kecil sampai ayam benar2 empuk
- Ayam betutu yg sudah matang. Sedaapnya 😋😋
- Lihat bumbunya medok banget ya. Daging nya sampai copot2
- Makan sama nasi anget plus sambal matah 👍👍 pedeeees tp makannya ga bisa berenti 😅
- Ini bikinan kemarin dulu. Sama manteeb nya 😁 setelah posting ini tiap2 hari ada yg recook ayam betutu di instagram
Itulah cara membuat resep ayam betutu, terimakasih banyak kepada Xander's Kitchen yang telah berbagi Ayam Betutu...juara 👍👍👍 harus recook.