Resep Masakan dan Makanan

Cooking recipes, cook your favorites meal and dish

Resep Membuat Oseng Lezat


Oseng-oseng iga sapi

Oseng-oseng iga sapi

Hi tante, sekarang kita akan membuat oseng. oseng merupakan salah satu makanan favorit .
Bagaimana cara membuat masakan oseng?
Berikut langkah yang bisa kita ikuti untuk bikin oseng :

Bahan :

  • 5 buah cabe merah
  • 5 buah cabe merah rawit
  • 5 buah cabe hijau
  • 5 buah cabe hijau rawit
  • 3 buah siung bawang putih
  • 3 buah siung bawang merah
  • Daun salam dan sereh
  • secukupnya Lada dan garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 sdm air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 250 gr daging sapi iga yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil

Langkah :

  1. Panaskan minyak,kemudian masukan bawang putih,bawang merah,dan semua cabe tumis sampai sedikit layu
  2. Setelah itu masukkan daging iga yang sdh dipotong tadi,dan tambahkan lada,garam,daun salam serai,kecap manis dan air.Aduk2 dan test rasa,kemudian tutup dan masak dengan api sedang sampai bumbu meresap.Setelah matang angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat resep oseng, terimakasih banyak kepada mahesha Rany yang telah berbagi Oseng-oseng iga sapi.