Resep Masakan dan Makanan

Cooking recipes, cook your favorites meal and dish

Resep Membuat Pete Udang Pedas Sedap


Udang Pete Tauco Pedas

Udang Pete Tauco Pedas

Hi sis, kali ini kita mau bikin pete udang pedas. pete udang pedas merupakan salah satu masakan yang spesial untuk kita.
Bagaimana cara membuat hidangan pete udang pedas?
Inilah langkah yang bisa kita ikuti untuk memasak pete udang pedas :

Bahan :

  • 12 ekor udang
  • 10 buah pete kupas belah 2
  • 1 buah tahu kain
  • 1 buah tomat
  • 3 buah jagung muda
  • 1 sdm tauco medan
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdm saus tomat botolan
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 ruas lengkuas, keprek
  • 1/2 gelas air
  • sesuai selera Cabe merah keriting dan cabe hijau
  • secukupnya Garam

Langkah :

  1. Iris bw merah, bw putih, cabe merah, cabe hijau, tomat, jagung muda, dan pete dibelah dua, sisihkan dahulu
  2. Tahu kain (tahu medan) dipotong bentuk kotak kecil, goreng terpisah, sisihkan
  3. Tumis bw putih, bw merah sebentar, lalu masukan udang, aduk sebentar, tambahkan semua bahan-bahan yang lain, cabe, tahu, tomat, pete, lengkuas dan kecap manis masukan air 1/2 gelas, sedikit garam saja, karena tauco sudah asin, koreksi rasanya
  4. Siap dihidangkan

Itulah cara membuat resep pete udang pedas, terimakasih banyak kepada Lilyhusnikitchen yang telah berbagi Udang Pete Tauco Pedas.