-->

Resep Membuat Puding Fla Gurih


Puding Coklat Brownies + Fla Segar

Puding Coklat Brownies + Fla Segar

Hi sis, sekarang kita akan membuat puding fla. puding fla merupakan salah satu makanan yang spesial .
Bagaimana cara membuat masakan puding fla?
Inilah detailnya yang bisa kita lakukan untuk memasak puding fla :

Bahan :

  • Bahan puding:
  • 1 liter susu coklat
  • 1/2 kaleng susu coklat kental manis
  • 2 sdm coklat bubuk Van Houten
  • 1 bungkus agar2 swallow plain
  • 1 bungkus nutrijel coklat
  • 4 lembar roti tawar
  • 100-150 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 3 jumput garam (sesuai selera)
  • 1 kuning telur
  • Bahan Fla:
  • 500 ml susu cair plain
  • 1 kotak buavita leci (+- 250ml)
  • 2 sdm maizena (ga pake telur, 3 sdm)
  • 4-6 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 2 jumput garam (sesuai selera)
  • 1 kuning telur (optional)

Langkah :

  1. Cara Masak Puding:
  2. Blender semua bahan (kecuali telur) hingga tercampur rata
  3. Pindahkan ke panci, masak dengan api sedang. Aduk terus.
  4. Puding sudah menghangat, kocok telur dalam mangkok, beri sedikit puding cair, aduk, masukkan kembali ke dalam panci. (Proses Tempering)
  5. Masak hingga mendidih.
  6. Dinginkan
  7. Cara Masak Fla:
  8. Encerkan maizena dengan beberapa sendok susu cair.
  9. Masukkan semua bahan ke dalam panci (kecuali telur)
  10. Masak dengan api sedang. Aduk terus.
  11. Kocok telur dengan 1 sdm gula. Hingga agak mengembang
  12. Ketika fla menghangat (belum kental/mendidih) masukkan beberapa sendok fla ke telur, aduk rata, masukkan kembali ke dalam panci. (Proses Tempering)
  13. Masak hingga meletup2 dan mengental.
  14. Dinginkan

Itulah cara membuat resep puding fla, terimakasih banyak kepada Amalina Ghasani yang telah berbagi Puding Coklat Brownies + Fla Segar.