Sambal goreng kentang petai
Halo sis, kali ini kita mau bikin sambal petai. sambal petai merupakan salah satu masakan favorit untuk saya.
Bagaimana cara membuat masakan sambal petai?
Inilah cara yang bisa kita ikuti untuk bikin sambal petai :
Bahan :
- 2 butir kentang
- 1/2 papan tempe
- 1 papan petai
- 2 helai daun salam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit merah
- 6 buah cabe merah keriting
- 1 buah terasi udang
- 1 lembar daun jeruk purut
Langkah :
- Potong dadu kentang & tempe, belah belah petai, kemudia goreng bersamaan. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, tambahkan dau salam, garam, lada, penyedap rasa, sedikit gula
- Masukan kentang, petai dan tempe yg sudah di goreng, aduk hingga matang, icip icip dan sajikan 😊
Itulah cara membuat resep sambal petai, terimakasih banyak kepada Fara Alattas yang telah berbagi Sambal goreng kentang petai.