Resep Bubur Ayam ---Berikut ini adalah resep cara membuat dan memasak makanan berkabohidrat bubur ayam.

Bahan Bubur ayam
Cara Membuat Bubur Ayam

Bahan Bubur ayam
- 250 gram beras
- 200 gram daging ayam dan dipotong berbentuk dadu setebal 2 cm
- 1 liter air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 merica halus
- 2 batang daun bawang dan iris tipis-tipis
- 3 butir bawang merah juga diiris tipis-tipis
- 1 siung bawang putih dan juga diiris tipis-tipis
- 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
- 2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Bubur Ayam
- Didihkan air, masukkan beras dan potongan ayam. Masak bubur dengan api kecil hingga matang sambil sesekali diaduk.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingqa di dapat kekentalan yang diinginkan. Jika sudah, masukkan garam, merica, dan daun bawang, sambil diaduk hingga rata.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Jika sudah, masukkan hasil tumisan bawang merah dan bawah putih tadi ke dalam bubur ayam, aduk hingga rata, dan angkat.
- Sajikan bubur ayam dengan taburan bawang goreng.