Resep Untuk Membuat Sayur Godog


Resep Untuk Membuat Sayur Godog ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sayur Godog yang bisa kamu coba untuk menambah hidangan lauk sayuran berkuah anda. Inilah resepnya:
Sayur Godog
Bahan Sayur Godog
  • 1 buah pepaya mengkal, potong korek api
  • 10 batang kacang panjang, potong 2 cm
  • 100 gram tempe, ppotong dadu 1 cm
  • 250 gram udang, kupas
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 2 liter santan encer
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan garam
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus Sayur Godog
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah
  • 2 sendok makan ebi, rendam
Cara Membuat Sayur Godog
  1. Didihkan santan, masukkan potongan pepaya, kacang panjang, tempe, daun salam, dan lengkuas. Masak dengan api kecil hingga sayuran layu.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, Masukkan udang, aduk hingga berubah warna, tuangkan kedalam rebusan santan.
  3. Tambahkan gula dan garam, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Sayur Godog kali ini. Baca juga resep lauk sayuran berkuah sebelumnya tentang Cara Membuat Sayur Bening Bayam. Selamat mencoba dan memasak!

Tidak ada komentar :