banner resep88 728x90

Resep Untuk Membuat Nasi Goreng Tabur Lele Renyah

Resep Untuk Membuat Nasi Goreng Tabur Lele Renyah ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Nasi Goreng Tabur Lele Renyah yang bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan masakan dan makanan berkarbohidrat kamu. Inilah resepnya:
Nasi Goreng Tabur Lele Renyah
Bahan Nasi Goreng Tabur Lele Renyah
  • 3 ekor ikan lele
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 50 gram tepung beras
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 600 ml air
Bahan Nasi Goreng Tabur Lele Renyah
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1.200 gram nasi
  • 1 sendok makan gula palem
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 10 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 10 buah cabai rawit merah, iris serong
Bumbu Halus Nasi Goreng Tabur Lele Renyah
  • 7 buah cabai kering, rendam air panas
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 3 batang serai, ambil bagian yang putih, iris tipis
  • 1/2 sendok makan kulit jeruk
  • 1 sendok makan akar daun ketumbar cincang
  • 10 butir merica butiran, sangrai
  • 1/2 sendok makan ketumbar, sangrai
  • 1/4 sendok teh jintan, sangrai
  • 1/2 sendok teh terasi goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Nasi Goreng Tabur Lele Renyah
  1. Letakkan lele dalam pinggan tahan panas. Kukus hingga matang. Cabik-cabik daging ikan dengan garpu hingga halus.
  2. Campur daging lele dengan tepung sagu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi. Aduk rata.
  4. Bubuhi gula palem dan kecap ikan, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk, cabai rawit, dan sebagian lele renyah. Aduk rata dan angkat.
  5. Sajikan nasi goreng dengan taburan lele renyah.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Nasi Goreng Tabur Lele Renyah pada kesempatan kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin. Selamat mencoba!
newer older home