Resep Untuk Membuat Pangsit Isi Ayam ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Pangsit Isi Ayam yang juga bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan cemilan kamu. Inilah resepnya:
Bahan Pangsit Isi Ayam
Bahan Pangsit Isi Ayam
- 12 lembar kulit pangsit
- 1 butir putih telur
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 250 gram daging dada ayam, rebus, haluskan
- 150 gram tepung tapioka
- 1 sendok makan bawang putih, haluskan
- 1 buah bawang bombai, rajang kasar
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 250 ml air kaldu ayam
- 1/4 buah nanas, rajang kasar
- 1/2 bawang bombai, rajang kasar
- 5 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan larutan tepung maizena
- Campur Ayam dengan tepung tapioka, bawang putih, bawang bombai, merica, dan garam, lalu di aduk rata.
- Siapkan kulit lumpia, beri 1 sendok teh adonan, gulung, rekatkan kedua ujungnya dengan putih telur. Lalu, goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Saus Nanas ; didihkan kaldu bersama nanas, bawang bombai, saus tomat, garam, dan gula pasir, lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena
- Sajikan lumpia goreng dengan saus nanas.