Resep Untuk Membuat Pupuntir ---Pupuntir sejenis cemilan berbahan beras ketan yang di bungkus daun pisang. Dan berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Pupuntir yang bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan kue dan cemilan kamu. Inilah resepnya:
Bahan Pupuntir
Bahan Pupuntir
- 250 gram tepung beras
- 300 ml santan encer
- 30 gram kelapa parut
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
- Campur tepung beras, kelapa parut, dan 200 ml santan, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Masak santan dengan garam, aduk hingga mendidih, angkat. Lalu tuangkan ke dalam campuran tepung beras, aduk rata.
- Siapkan daun pisang, letakkan 2 sendok makan adonan, bungkus rapat. Kukus selama 20 menit hingga matang.