Resep Untuk Membuat Madu Mongso ---Penyuka cemilan yang manis-manis pastinya sangat menyukai Madu Mongso. Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Madu Mongso yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian cemilan kamu. Inilah resepnya:
Bahan Madu Mongso
Bahan Madu Mongso
- 400 gram tape ketan hitam
- 100 gram nangka, potong dadu kecil
- 300 ml santan kental
- 100 gram gula pasir
- Kertas minyak untuk membungkus ukuran 10 x 10 cm
- Masak gula dan santan hingga mendidih dan sedikit berminyak.
- Masukkan tape ketan sambil terus di aduk hingga mengental. Lalu, tambahkan potongan nangka, aduk sebentar. Angkat, dinginkan.
- Siapkan selembar kertas minyak, ambil 1 sendok makan penuh adonan, bungkus seperti permen, sajikan.