-->

Resep Untuk Membuat Onde Onde

Resep Untuk Membuat Onde Onde ---Onde Onde termasuk jenis jajanan tradisional yang digemari. Dan berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Onde Onde yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian cemilan kesukaan kamu. Inilah resepnya:
Onde Onde
Bahan Isi Onde Onde
  • 200 gram kacang hijau kupas, rendam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 180 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 60 ml santan kental
  • 1 lembar daun pandan
Bahan Biang Onde Onde
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 100 ml air
Bahan Kulit Onde Onde
  • 200 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 500 gram tepung ketan
  • 250 gram wijen putih
  • 1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Onde Onde
  1. Kukus kacang hijau hingga empuk. Lalu masak bersama garam, gula, vanila, santan, dan daun panda. Aduk hingga kuah kering. Sisihkan.
  2. Mambuat biang: Didihkan air dan tepung sagu sambil terus diaduk hingga kental.
  3. Didihkan air, gula, dan garam, tuang keatas tepung ketan. Masukkan bahan biang, aduk hingga rata.
  4. Ambil adonan kulit secukupnya, pipihkan, masukkan adonan isi, bulatkan.
  5. Celupkan onde onde ke dalam air, lalu gulingkan di atas wijen hingga rata. Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga matang.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Onde Onde pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan dan Makanan jajanan tradisional sebelumnya tentang Cara Membuat Manuk Nom. Selamat mencoba!