Resep Untuk Membuat Steak Daging Saus Bawang ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Steak Daging Saus Bawang yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian lauk pauk steak kesukaan kamu. Inilah resep yang bisa kamu coba:
Bahan Steak Daging Saus Bawang
Bahan Steak Daging Saus Bawang
- 6 potong (@200 gram) Tenderloin Steak
- 3 sendok minyak zaitun
- 3 sendok makan petersell cincang
- 2 sendok makan mustard dijon
- 50 gram lobak, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan saus BBQ
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 butir bawang bombai, cincang halus
- 2 sendok makan gula palem
- 3 sendok makan air
- 150 gram asparagus, potong 4 cm, rebus
- 200 gram kentang kecil, rebus, kupas
- 100 gram wortel, potong 4 cm, rebus
- Campur semua bahan perendam, rendam daging selama 15 menit hingga bumbu meresap. Sisihkan.
- Membuat Saus: Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum. Kecilkan api, tambahkan gula dan air. Aduk rata, angkat. Sisihkan.
- Panaskan minyak di atas wajan datar, panggang daging hingga kedua sisi daging matang, angkat.
- Sajikan daging dengan siraman saus, taburan petersell cincang, dan pelengkap.