banner resep88 728x90

Resep Untuk Membuat Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica
Resep Untuk Membuat Ayam Rica Rica ---Bagi kamu para penggemar ayam rica-rica, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Ayam Rica Rica yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan lezat lauk pauk berbahan ayam kesukaan kamu. Inilah resep ayam rica-rica yang bisa kamu coba:

BAHAN AYAM RICA RICA
  • 500 gram ayam, potong kecil-kecil
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, buat simpul
  • 200 ml air
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS AYAM RICA RICA
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit merah
CARA MEMBUAT AYAM RICA RICA
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci, dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halis, daun jeruk, serai, dan pandan, aduk hingga matang.
  3. Masukkan ayam, air garam, dan gula. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.
  4. Sajikan ayam rica-rica dalam keadaan hangat.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Ayam Rica Rica pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan dan Makanan lauk pauk berbahan dasar ayam sebelumnya tentang Cara Membuat Ayam Pop Renyah. Selamat mencoba!
newer older home