Resep Untuk Membuat Tumis Sayur Asin ---Bagi kamu penyuka tumisan Sayur Asin, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Tumis Sayur Asin yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan sayuran tumis untuk keluarga. Inilah Resep Tumis Sayur Asin yang bisa kamu coba:
BAHAN TUMIS SAYUR ASIN
- 250 gram sayur asin
- 400 gram tahu putih, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombai, rajang kasar
- 50 gram udang, kupas
- 500 ml air
- 500 ml santan kental
- 200 gram taoge
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 6 butir bawang merah
- 2 buah cabe merah
- Bersihkan sayur asin, potong 2 cm. Lalu goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.
- Panasakan minyak, tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan sayur asin, air dan santan, masak hingga mendidih. Masukkan taoge, garam, dan gula. Aduk sebentar, angkat.
- Sajikanh Tumis Sayur Asin dalam keadaan hangat.