-->

Resep Untuk Membuat Ulukutek Leunca

Ulukutek LeuncaResep Untuk Membuat Ulukutek Leunca ---Bagi kamu penyuka Ulukutek Leunca, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Ulukutek Leunca yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan sayuran tumis untuk keluarga. Inilah Resep Ulukutek Leunca yang bisa kamu coba:

BAHAN ULUKUTEK LEUNCA
  • 250 gram leunca
  • 1 buah tomat, potong 4 bagian
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 10 buah cabe rawit utuh
  • 1 sendok teh gula
  • 1,5 sendok teh garam
  • 50 ml air
  • 20 pucuk daun kemangi
BUMBU TUMBUK KASAR ULUKUTEK LEUNCA
  • 5 buah cabe merah
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 potong oncom
CARA MEMBUAT ULUKUTEK LEUNCA
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang ditumbuk kasar, tomat, salam, lengkuas, serai, dan cabe rawit utuh hingga harum.
  2. Masukkan leunca, aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan air. Tumis hingga leunca sedikit layu.
  3. Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk sebentar.
  4. Angkat dan sajikan Ulukutek Leunca!
Demikianlah Resep Untuk Membuat Ulukutek Leunca pada artikel resep masakan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan Sayuran sebelumnya tentang Cara Membuat Urap Kering. Selamat mencoba!