Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan ---Sambal Ayam Goreng Kalasan ini memang teman setia ketika kita menyantap ayam goreng Kalasan. Berikut adalh Resrep Sambal Ayam Goreng Kalasan yang bisa kita coba.
Bahan Sambal Ayam Goreng Kalasan
Bahan Sambal Ayam Goreng Kalasan
- 15 buah cabe merah
- 2 buah tomat merah matang
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam
- 50 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Rebus cabe merah dan tomat, lalu tiriskan. Kemudian haluskan bersama bawang putih.
- Panaskan minya, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan air. Masak hingga kuah menyusut dan berminyak.