banner resep88 728x90

Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Berbumbu

Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Berbumbu ---Berikut ini adalah resep aneka hidangan lauk pauk ayam bakar berbumbu. Inilah Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Berbumbu yang bisa kita coba.
Ayam Bakar Berbumbu
Bahan Ayam Bakar Berbumbu
  • 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
  • 1 batang serai dan memarkan
  • 4 cm lengkuas dan memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 500 ml santan encer
  • 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus Ayam Bakar Berbumbu
  • 3 buah cabe merah
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan garam
Cara Membuat Ayam Bakar Berbumbu
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan ayam, air asam, dan santan,. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.
  3. Panggang ayam diatas bara api sambil diolesi dengan kuah berbumbu hingga kering kecoklatan.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Ayam Bakar Berbumbu kali ini. Baca juga resep hidangan lauk pauk sebelumnya tentang cara membuat masakan ampela ayam bumbu ketumbar. Selamat mencoba!
newer older home