Resep Untuk Membuat Ikan Bawal Masak Tauco


Resep Untuk Membuat Ikan Bawal Masak Tauco ---Berikut ini adalah resep lauk pauk dari ikan bawal. inilah Resep Untuk Membuat Ikan Bawal Masak Tauco yang bisa kamu coba.
Bawal Masak Tauco
Bahan Bawal Masak Tauco
  • 4 ekor ikan bawal
  • 1 sendok teh garam
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 3 cm jahe, iris tipis
  • 2 buah cabe hijau, iris serong
  • 5 sendok makan tauco
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 buah belimbing sayur, belah 4 bagian
  • 1 lembar daun salam
  • 1 tangkai serai, memarkan
  • 200 ml air
  • 2 saendok makan untuk menumis
Cara Membuat Bawal Masak Tauco
  1. Siangi ikan bawal, kerat kedua sisinya, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak., tumis bawang bombay, bawang putih, cabe hijau, dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan ikan bawal, tauco, kecap manis, belimbing sayur, daun salam, serai, dan air. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Ikan Bawal Masak Tauco kali ini. Baca juga resep lauk ikan sebelumnya tentang cara membuat ikan baronang bakar. Selamat mencoba!

Tidak ada komentar :