Resep Untuk Membuat Puding Cokelat Biskuit ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Puding Cokelat Biskuit yang bisa kamu coba. inilah resepnya:
Bahan Puding Cokelat Biskuit
Bahan Puding Cokelat Biskuit
- 1.300 ml susu cair
- 100 gram cokelat masak, potong kecil
- 100 gram gula pasir
- 2 bungkus agar agar bubuk putih
- 2 butir kuning telur ayam, kocok
- 100 gram biskuit, haluskan
- 100 gram cokelat serut untuk taburan
- Basahi loyang puding bervolume 1.5 liter dengan air matang. Sisihkan.
- Campur susu bersama cokelat, gula, dan agar agar. Masak di atas api kecil sambil di aduk hingga mendidih.
- Ambil sedikit adonan agar-agar, campur ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata. Masukkan kembali kedalam adaonan agar-agar, aduk hingga rata.
- Tambahkan biskuit halus, aduk rata. Angkat. Aduk-aduk hingga uapnya hilang. Tuang ke dalam loyang puding. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Simpan dalam lemari es sampai saat disajikan. Sajikan dingin dengan taburan cokelat serut.