Resep untuk Membuat Bubur Ketan Hitam ---Bubur ketan hitam termasuk salah satu makanan berkarbohidrat yang juga disukai. Berikut ini adalah Resep untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang bisa kamu coba. Inilah resepnya:
Bahan Bubur Ketan Hitam
Bahan Bubur Ketan Hitam
- 1 liter air
- 250 gram ketan hitam, rendam semalaman
- 2 lembar daun pandan, buat simpul
- 1/2 sendok teh garam 150 garam gula garam gula merah
- 25 garam gula pasir
- 1 liter air santan encer
- 1 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan, buat simpul
- Didihkan air bersama ketan hitam dan daun pandam. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga menjadi bubur
- Masukan garam, gula merah, dan gula pasir. Aduk hingga gula larut
- Membuat Saus santan: Rebus santan bersama garam dan daun pandan. Aduk hingga mendidih
- Sajikan bubur ketan hitam dengan saus santan