Resep Untuk Membuat Tahu Isi ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Tahu Isi yang bisa kamu coba sebagai hidangan pelengkap lauk pauk. Inilah resepnya:
Bahan Tahu Isi
Bahan Tahu Isi
- 4 buah tahu putih kotak kecil
- 100 gram daging giling
- 1 sendok makan tepung kanji
- 2 sendok makan bawang goreng
- 3 batang daun seledri, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 3 siung bawang putih
- 1/8 buah pala
- 1/2 sendok teh merica
- Belah tahu secara diagonal dan kerok bagian tengahnya dengan sendok. Sisihkan hasil kerokan untuk bahan isi.
- Campur sisa kerokan tahu dengan daging, tepung kanji, bawang goreng, daun seledri, garam, dan bumbu halus. tambah kan telur, aduk rata.
- Ambil 1 sendok makan adonan isi, masukkan ke dalam lubang tahu, tekan-tekan.
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kekuningan dengan api sedang.
- Angkat dan sajikan hangat.