Resep Untuk Membuat Daging Bumbu Bali ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Daging Bumbu Bali sebagai pelengkap lauk pauk berbahan dasar daging yang bisa kamu coba. Inilah resepnya:
Bahan Daging Bumbu Bali
Bahan Daging Bumbu Bali
- 500 gram daging sapi, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok terasi, digoreng
- 100 ml air
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah
- 4 butir kemiri
- 3 cm jahe
- Panaskan minyak, tumis bumbu halusdan serai hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan terasi. Aduk hingga rata.
- Masukkan air, masak hingga daging empuk dan kuah menyusut.
- Angkat, sajikan hangat.