Resep Untuk Membuat Kue Bala-Bala ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Kue Bala-Bala sebagai hidangan cemilan ringan pastinya enak disantap dikala senggang bersama keluarga. Inilah resepnya yang bisa kamu coba.
Bahan Kue Bala-Bala
Bahan Kue Bala-Bala
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung sagu
- 3 lembar kol, iris halus
- 1 batang wortel, iris tipis
- 50 gram taoge
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur ayam
- 150 ml air
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- Campurkan tepung terigu, tepung sagu, kol, wortel, taoge, daun bawang, telur, air, dan bumbu halus.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok makan adonan, goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan dengan hangat.