Resep Untuk Membuat Sayur Labu Siam ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sayur Labu Siam. Sama seperti post sebelumnya, sayuran berkuah ini bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan sayuran kamu. Inilah resepnya:
Bahan Sayur Labu Siam
Bahan Sayur Labu Siam
- 500 gram labu siam
- 1 sendok makan garam
- 600 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Potong labu siam sebesar korek api, remas dengan garam hingga layu. Cuci bersih, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan labu siam, aduk hingga layu
- Tambahkan santan, masak hingga mendiih. Angkat, sajikan.