Resep Untuk Membuat Emping Melinjo ---Buah melinjo biasanya banyak sekali disekitar rumah kita. Apalagi yang memang menanam pohon melinjo, baik karena buahnya atau karena daunnya yang rindang. Dan bagi penggemar panganan berbahan melinjo, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Emping Melinjo yang bisa kamu coba. Baik sebagai cemilan maupun pelengkap makan. Inilah resepnya:
Bahan Emping Melinjo
Bahan Emping Melinjo
- 250 gram emping melinjo
- 100 ml air
- 4 siung bawang putih
- 4 btir bawang merah
- 3 sendok makan ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 1/4 gula merah
- Larutkan bumbu halus dengan air panas, masukkan emping, rendam selama 1 jam.
- Jemur emping di bawah sinar matahari hingga agak kering, lalu goreng dalam minyak banyak dengan api sedang hingga mengembang.
- Angkat dan sajikan. Simpan dalam stoples yang rapat untuk jangka lama.