Resep Untuk Membuat Klepon ---Khusus untuk pecinta makanan klepon, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Klepon yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian cemilan kamu dikala senggang. Inilah resepnya:
Bahan Klepon
Bahan Klepon
- 300 gram tepung ketan
- 100 ml air daun suji
- 1 sendok teh air kapur sirih
- 1/2 sendok teh garam
- 1 liter air
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 250 gram kelapa muda parut, kukus
- 1/4 sendok teh garam
- Campur tepung ketan, air daun suji, air kapur sirih, dan garam. Aduk hingga kalis.
- Ambil 1 sendok teh adonan, isi dengan gula merah, bentuk bulat. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat.
- Gulingkan klepon di atas kelapa parut. Sajikan.