Resep Untuk Membuat Bakwan Surabaya ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bakwan Surabaya yang juga bisa kamu coba untuk sajian makanan berkarbohidrat kesukaan kamu. Inilah resep yang bisa kamu coba:
Bahan Bakwan Surabaya
Bahan Bakwan Surabaya
- 200 gram daging sapi
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 8 lembar kulit pangsit
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, iris halus
- 6 buah bakso sapi
- 2 gelas kaldu ayam
- 200 gram mie basah
- Haluskan daging sapi bersama bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan seledri. Beri garam dan merica secukupnya lalu aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isiskan 1/2 sendok makan adonan daging pada setiap lembar kulit pangsit. Bungkus dan rapatkan.
- Goreng pangsit dalam minyak panas sampai matang dan kecoklatan.
- Rebus bakso sapi bersama kaldu ayam, beri garam, dan merica secukupnya.
- Tata pangsit goreng, bakso sapi, dan mie basah dalam mangkuk, siram dengan kuah. Sajikan panas dengan taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.