Resep Untuk Membuat Kue Iwel ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Kue Iwel yang bisa kamu coba untuk dijadikan sajian cemilan jajanan tradisional kesukaan kamu. Inilah resepnya:
Bahan Kue Iwel
Bahan Kue Iwel
- 250 gram kelapa parut, sangrai
- 200 gram gula merah
- 500 gram tepung ketan hitam, sangrai
- 1 sendok teh garam halus
- 50 ml air
- Campur kelapa parut bersama gula merah, ketan hitam, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus di uleni hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk.
- Bentuk adonan dalam cetakan kecil yang telah di olesi dengan mentega. Kukus selama 25 menit.