Resep Untuk Membuat Kue Lumpur ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Kue Lumpur yang bisa kamu coba untuk membuatnya sebagai pelengkap sajian hidangan cemilan tradisional kesukaan kamu. Inilah resepnya:
Bahan Kue Lumpur
Bahan Kue Lumpur
- 200 ml air
- 80 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 6 butir telur
- 450 ml santan
- 100 gram kismis
- 100 gram nangka
- Didihkan air, margarin, dan gula. Masukkan tepung terigu dan vanili, aduk hingga rata dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan telur satu per satu sambil di aduk rata, tambahkan santan, aduk hingga adonan halus.
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuangkan adonan, masak hingga setengah matang.
- Hiasi permukaan kue dengan kismis dan nangka, masak kembali hingga matang.