Resep Untuk Membuat Semur Bola Tahu ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Semur Bola Tahu yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan lauk pauk semur kesukaan kamu. Inilah resep yang bisa kamu praktekkan:
Bahan Semur Bola Tahu
Bahan Semur Bola Tahu
- 400 gram tahu putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 50 ml kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 400 ml kaldu sapi
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh pala
- 1/2 sendok teh garam
- Campurkan semua bahan semur bola tahu, aduk hingga rata. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, hingga lengkuas hingga harum. Masukkan bola-bola tahu, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan kaldu sapi. Aduk hingga mendidih.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.