-->

Resep Untuk Membuat Pare Masak Teri

Resep Untuk Membuat Pare Masak Teri ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Pare Masak Teri yang juga bisa kamu coba sebagai pelengkap sajian hidangan sayuran kering atau tidak berkuah kesukaan kamu. Inilah resep yang bisa kamu coba:
Pare Masak Teri
BAHAN PARE MASAK TERI
  • 4 buah pare
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram ikan teri asin
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah tomat merah sedang, potong-potong
  • 50 ml air
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT PARE MASAK TERI
  1. Belah pare menjadi 2 bagian, buang tengahnya, iris tipis melintang,. Lalu, remas dengan sedikit garam, diamkan 15 menit, cuci, sisihkan.
  2. Rendam teri nasi selama 15 menit, tiriskan. Goreng teri hingga kering dan kecoklatan. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis, bawang putih, bawang merah, dan daun salam hingga harum.
  4. Masukkan pare, ikan teri, tomat, air gula merah, dan garam. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Pare Masak Teri yang kamu coba pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan dan Makanan sayuran kering sebelumnya tentang Cara Membuat Pare Masak Cabai. Selamat mencoba!