Resep Untuk Membuat Ayam Hainan | Resep Masakan dan Makanan

Resep Untuk Membuat Ayam Hainan ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Ayam Hainan yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan lauk pauk berbahan dasar ayam kesukaan kamu. Inilah resep yang bisa kamu coba:

BAHAN AYAM HAINAN

1 ekor ayam, potong 2 bagian
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 liter air

BUMBU HALUS AYAM HAINAN

6 siung bawang putih
2 butir bawang merah
3 cm jahe
1 sendok makan garam
1 sendok makan guila pasir
1 sendok teh merica

KUAH AYAM HAINAN

Sisa rebusan ayam
Daun bawang, iris-iris

CARA MEMBUAT AYAM HAINAN

Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci, tiriskan. Lumuri dengan bumbu halus, diamkan selama 1 jam
Didihkan air, masukkan ayam berikut bumbu perendam, masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Angkat ayam, masukkan ke dalam air dingin.
Membuat Kuah Ayam: Rebus sisa rebusan ayam dan taburi dengan daun bawang yang sudah di iris-iris. Sisihkan.
Potong-potong ayam Hainan, siram dengan kuah ayam. Sajikan dengan nasi hainan dan sambal jahe.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Ayam Hainan pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan dan Makanan lauk pauk berbahan daging ayam tentang Cara Membuat Ayam Goreng Mentega pada artikel resep sebelumnya. Selamat memasak dan mencoba!