-->

Resep Untuk Membuat Ayam Panggang ungkep

Ayam Panggang ungkep
Resep Untuk Membuat Ayam Panggang Ungkep ---Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Ayam Panggang Ungkep yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan lauk pauk berbahan daging ayam kesukaan kamu. Inilah resep yang bisa kamu coba:

BAHAN AYAM PANGGANG UNGKEP
  • 10 potong sayap ayam
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 50 ml kecap manis
  • 1 buah tomat, rajang kasar
  • 100 ml air
BUMBU HALUS AYAM PANGGANG UNGKEP
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 5 buah cabe merah
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok teh garam
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG UNGKEP
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci dan tiriskan.
  2. Campur ayam dengan bumbu halus, serai, daun jeruk, kecap manis, tomat cincang, dan air. Diamkan selama 1 jam, lalu ungkep sampai empuk.
  3. Panggang ayam di atas bara api hingga kering dan berwarna kecoklatan.
  4. Angkat dan sajikan ayam panggang ungkep dalam keadaan hangat.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Ayam Panggang Ungkep pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan dan Makanan lauk pauk berbahan daging ayam tentang Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas pada artikel resep sebelumnya. Selamat memasak dan mencoba!