Resep Untuk Membuat Sayap Ayam Bakar ---Bagi penyuka panganan lauk-pauk sayap ayam, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sayap Ayam Bakar yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan lauk berbahan daging ayam. Inilah Resep Sayap Ayam Bakar yang bisa kamu coba:
BAHAN SAYAP AYAM BAKAR
- 6 buah sayap ayam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan
- 1 sendok makan air jeruk limau
- 3 sendok makan minyak goreng
- 3 buah cabe merah
- 2 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sendok makan terasi
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh asam jawa
- 1,5 sendok teh ketumbar
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tuang santan dan masak di atas api kecil hingga bumbu meresap. Angkat, lalu tambahkan air jeruk limau, aduk rata.
- Bakar sayap ayam di atas bara api. Angkat dan sajikan hangat.