Resep Untuk Membuat Tumis Ayam Asam Manis ---Bagi penyuka panganan lauk-pauk sayap ayam, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Tumis Ayam Asam Manis yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan lauk berbahan daging ayam. Inilah Resep Tumis Ayam Asam Manis yang bisa kamu coba:
BAHAN TUMIS AYAM ASAM MANIS
- 1 butir bawang bombay, potong kasar
- 3 siung bawang putih, rajang halus
- 2 cm jahe, iris tipis
- 1 buah paprika, potong dadu
- 1 buah tomat, rajang kasar
- 350 gram daging ayam, potong dadu
- 1 sendok teh cabe giling
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 100 gram kacang mete goreng
- 200 ml air
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan paprika dan tomat, aduk sampai layu. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan cabe giling, saus tomat, cuka, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuangkan air, aduk sampai kental, lalu taburi kacang mete goreng.
- Tumis ayam asam manis siap disajikan.