Resep Untuk Membuat Sup Bakso Rajungan ---Bagi kamu penyuka sayuran Sup Bakso Rajungan, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sup Bakso Rajungan yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian hidangan sayuran sup sehat dan enak untuk keluarga. Inilah Resep Sup Bakso Rajungan yang bisa kamu coba:
BAHAN SUP BAKSO RAJUNGAN
BAHAN SUP BAKSO RAJUNGAN
- 100 gram daging rajungan
- 100 gram udang giling
- 50 gram daging ayam giling
- 1 butir putih telur
- 2 buah wortel, parut halus
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap
- 30 gram sohun, rendam, potong, halus
- 2 lembar jamur kuping, rendam, potong kecil
- 1 liter air
- 250 gram tulang ayam
- 1 butir bawang bombay, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan garam
- Campur semua bahan bakso, lalu masukkan ke dalam cetakan kecil yang telah di olesi minyak goreng. Kukus sampai matang, sisihkan.
- Didihkan air bersama tulang ayam, bawang bombay, dan daun bawang dengan api kecil.
- Tambahkan garam dan meric, aduk rata. Masukkan bakso ke dalam kuah.
- Sajikan Sup Bakso Rajungan dalam keadaan hangat.