Resep Untuk Membuat Ikan Teri Goreng Saus Sambal Hijau

Bagi kamu penyuka Masakan lauk ikan teri goreng, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Ikan Teri Goreng Saus Sambal Hijau yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian lauk pauk berbahan dasar ikan yang sehat dan enak untuk keluarga. Inilah Resep Ikan Teri Goreng Saus Sambal Hijau yang bisa kamu coba di rumah:

BAHAN IKAN TERI GORENG SAUS SAMBAL HIJAU

• 500 gram teri basah
• 3 sendok makan air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 6 butir bawang merah, iris tipis halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah tomat hijau, iris
• 1/2 sendok teh air cuka
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 500 ml minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT IKAN TERI GORENG SAUS SAMBAL HIJAU

1. Siangi teri basah, buang kepala dan kotorannya. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan tomat, air cuka, garam, dan gula, aduk rata.
3. Masukkan teri goreng, aduk hingga matang.
4. Sajikan Ikan Teri Goreng Saus Sambal Hijau dalam keadaan hangat.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Ikan Teri Goreng Saus Sambal Hijau pada artikel Resep Masakan dan Makanan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Lauk Pauk sebelumnya tentang Cara Membuat Seafood Cumi Panggang Pesmol. Selamat mencoba!