
Resep Untuk Membuat Kue Cake Coklat Keju ---Kue cake Coklat Keju atau Cheezy Chocolate Cake ini juga termasuk jenis cake yang disukai. Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Kue Cake Coklat Keju yang bisa kamu coba untuk sajian kue dan cemilan kesukaan kamu. Cocok juga untuk sajian hidangan khas saat momen lebaran. Inilah Resep Kue Cake Coklat Keju yang bisa kamu coba:
BAHAN KUE CAKE COKLAT KEJU
- 175 gram mentega tawar
- 175 gram gula pasir halus
- 3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
- 2 sendok makan susu cair
- 150 gram keju cheddar, potong dadu kecil
- 100 gram chocolate chips
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram Coklat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gram keju cheddar parut
- 100 gram chocolate chips
- Olesi loyang 18 cm dengan margarin lalu taburi sedikit tepung terigu.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Tambahkan susu, aduk rata.
- Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Kocok putih telur hingga kaku, masukkan ke dalam adonan lalu aduk rata.
- Masukkan potongan keju dan chocolate chips, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
- Angkat, dan siap disajikan setelah dingin.

Resep Untuk Membuat Kue Cake Apel ---Kue cake berbahan apel termasuk jenis cake yang disukai. Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Kue Cake Apel untuk sajian kue dan cemilan kesukaan kamu. Cocok juga untuk sajian hidangan khas saat momen lebaran. Inilah Resep Kue Cake Apel yang bisa kamu coba:
BAHAN KUE CAKE APEL
- 3 kuning telur ayam, kocok hingga kaku
- 20 gram gula pasir halus, kocok hingga kaku
- 40 ml minyak selada
- 150 gram tepung terigu, ayak bersama baking powder
- 1 sendok teh baking powder
- 150 gram apel hijau (Granny Smith) atau Fuji, iris tipis
- 1 sendok makan gula pasir halus
- ½ sendok teh kayu manis bubuk
- Siapkan loyang loaf 18x18x8cm. Smeir margarin, taburi sedikit terigu.
- Kocok kuning telur dan gula hingga pucat dan kental.
- Masukkan campuran terigu, aduk rata.
- Tambahkan minyak selada, aduk rata.
- Masukkan putih telur kocok, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang, ratakan.
- Susun irisan apel di atasnya.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 50 menit.
- Setelah permukaan cake kering, taburi gula pasir dan kayu manis.
- Lanjutkan memanggang hingga kecoklatan dan kering.
- Angkat dan siap disajikan.

Bahan Wingko Babat
- 3 butir telur ayam
- 225 gramgula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanilla essence
- 100 gram mentega
- 250 gram kelapa parut muda
- 250 gram tepung ketan
- 150 ml santan kental
- Aduk telur, gula, garam, vanilla essence, dan mentega hingga tercampur rata.
- Masukkan kelapa parut, tepung ketan, dan santan, uleni sampai menjadi adonan yang kalis.
- Siapkan loyang, olesi dengan mentega. Tuang adonan, panggang selam 45 menit hingga matang. Lalu, gunakan api atas, panggang selama 10 menit agar permukaan kue berwarna kecoklatan.
- Angkat, sajikan.

Bahan Wajik Ketan
- 1 liter beras ketan, rendam 3 jam
- 1 liter santan
- 700 gram gula merah, sisir halus
- 50 gram gula pasir
- 1,5 sendok teh garam
- 6 lembar daun pandan
- Kukus ketan selama 20 menit. Angkat, lalu siram dengan air mendidih. Diamkan hingga air terserap, kukus ketan kembali selama 30 menit. Angkat.
- Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan ketan kedalam rebusan santan, aduk hingga terserap dan berminyak.
- Olesi loyang dengan minyak, alasi daun pisang. Masukkan wajik, ratakan, dinginkan, lalu potong-potong.

Bahan Serabi Kinca
- 250 gram tepung terigu, ayak
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 250 ml santan encer
- 3 tetes pewarna hijau
- 200 ml santan
- 150 gram gula merah, sisir
- 50 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan, potong-potong
- 1/4 sendok teh garam
- Campur tepung terigu, baking powder, telur, santan, garam, dan pewarna hijau. Aduk hingga adonan halus dan tidak berbutir. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan cetakan serabi, ambil 1 sendok sayur adonan, tuangkan ke dalam cetakan. Tututp hingga kue matang.
- Membuat saus: Didihkan sanatan, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat.
- Sajikan serabi denngan saus kinca.